Tortillitas de camarones.

Unas tortillitas de camarones con una cervecita fresquita o un tinto de verano, están riquísimas!!!!

Cocinar, coser y cantar

Hola de nuevo a todos, después de un mes de ausencia, entre vacaciones y más cosas, me pongo manos a la obra y vuelvo con ganas de compartir con todos alguna receta que otra.

Hoy voy a compartir con vosotros una receta de tortillitas de camarones, muy típica de la cocina andaluza y, sobre todo, de la provincia de Cádiz de donde son originarias.

Según la Guía Repsol, Cádiz es una de las ciudades más antiguas de Europa occidental, punto de paso, encuentro, mercadeo y fiesta que ha atraído a visitantes y otras culturas desde hace 30 siglos. La luz del Atlántico, la alegría de los gaditanos, la cercanía de los monumentos y las barras de los bares repletas de tortillitas de camarones, langostinos de Sanlúcar y tapas de atún hacen de Cádiz una ciudad irrepetible. Bueno, quizá podría repetirse, pero llevaría otros 3.000 años.

Después de esta pequeña…

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