Tostas de pimientos asados y boquerones marinados.

Una idea fresquita para mitigar estos calores.

Cocinar, coser y cantar

Como tenemos una ensalada de pimientos asados, os propongo hacer unas tostas que las podemos poner de aperitivo, tanto si estamos en la playa como en casa. En estos tiempos de calor son muy apetecibles todos los platos preparados en frío.

INGREDIENTES:DSCF4559

  • Ensalada de pimientos asados.
  • Unas tostadas.
  • Boquerones marinados.

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Ponemos los pimientos asados encima de las tostadas y, después los boquerones marinados con aceite, vinagre, sal, ajo y perejil.

DSCF4564

Muy ricasssss!!!!!

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