Ensalada de pimientos asados.

Para estos días de tanto calor, podemos hacer una ensalada de pimientos asados,

Cocinar, coser y cantar

Este es otro plato que suelo hacer mucho en verano. Con una ensalada de pimientos asados de primero y algo de pescado o carne a la plancha de segundo, tenemos una comida completísima.

PROPIEDADES ANTIOXIDANTES DE LOS PIMIENTOS:

Los pimientos, especialmente los pimientos rojos maduros, constituyen una fuente excelente de vitamina C, por lo tanto son un alimento esencial para los que buscan una dieta desintoxicante. Igualmente, cuando están bien maduros y rojos contienen, junto a los tomates, un componente denominado licopeno que junto a la vitamina C constituye uno de los mejores antioxidantes, encargados de descontaminar el cuerpo y liberarlo de la influencia negativa de los radicales libres.

Como podemos ver los pimientos son buenísimos para todo, así que nada, todos a comer pimientos!!!!

Yo los hago en casa en el horno, se pone el reloj y no tienes que estar pendiente. Ahora los venden ya asados en bandejas…

Ver la entrada original 168 palabras más

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s