Menú de viernes

Esta mañana no sabía qué hacer para comer y al mirar en el frigo a ver si me llegaba la inspiración, ví que tenía un poco de arroz blanco que me había sobrado el día antes. Así que pensé  hacer una ensalada de arroz para acompañar a algún tipo de carne y me puse manos a la obra. Algo ligerito!!!!

Para comer:

De primero:

Ensalada de arroz.

DSCF8455

INGREDIENTES:

– Un bol de arroz cocido.

– Un tomate de ensalada.

– Una zanahoria.

– Un trozo de puerro.

– Col lombarda.

– Una lata de atún.

– Un huevo duro.

– 5 ó 6 nueces.

– Aceitunas negras.

– Aceite, vinagre y sal.

DSCF8454

Como se ve en la foto, ponemos todos los ingredientes troceados en una fuente.

DSCF8457

Aliñamos con el aceite de oliva virgen extra, un poco de vinagre y sal. Mezclamos todo bien y ya está. También podemos ponerle mayonesa.

DSCF8458

Riquísiiiiiimaaaaaaaaaaaa!!!!!!

De segundo:

Filete de ternera o pollo a la plancha:

Aquí dejo que cada uno haga el filete como más le guste, más o menos hecho, con ajo, sin ajo………

De postre:

Como siempre fruta o yogurt.

Pero hoy por ser viernes y, además empieza la Semana Santa, nos podemos permitir el capricho de una torrijita u otro dulce típico de estas fechas.

DSCF3262

Para cenar:

Hoy es viernes de Dolores, así que lo más seguro es que nos vayamos a dar un paseo por el centro, si el tiempo no lo impide claro. Quedaremos con amigos y tomaremos algo por ahí. Pero si nos quedamos en casa, como cada viernes, prepararemos algo para celebrar que comienza el fin de semana y sobre todo la Semana Santa.

Lo más socorrido para estos casos son las tortillas de patatas, las pizzas, unos embutidos etc,  para acompañar a la cervecita o el vinito que nos tomemos.

De todas maneras yo os voy a poner mis sugerencias por si queréis probar alguna.

DSCF1713

Biscottes con queso philadelphia y anchoas.

Unas tapitas.

En fin, que cada uno lo celebre como quiera y como pueda, ah y, Felicidades a todas las Dolores, Lolas y Lolitas!!!!

Anuncios

Un pensamiento en “Menú de viernes

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s