Croquetas

Unas croquetitas, de lo que sea, siempre vienen bien!!!!

Cocinar, coser y cantar

Buenas noches amigos, hemos empezado la semana y con ella, la recta final de la campaña electoral. Que hartura!!! todos los partidos prometiendo cosas, que como siempre, nunca cumplirán. Algunas propuestas nos dan la risa y otras nos dan vergüenza ajena. Y aquí en Andalucía ración doble, que si pactos por aquí, que si pactos por allá y  seguimos con la maquinaria del gobierno parada. Claro está que todos están esperando los resultados de las municipales para decantarse por lo que más les convenga, no a los ciudadanos, sino a ellos para seguir medrando, una vergüenza!!!

Pero bueno, que yo lo que quiero es poneros una receta. En esta ocasión unas croquetas de pollo. Pero del pollo que le pongo al caldo del puchero. Espero que os gusten!!

INGREDIENTES:

–  250 g. de pollo desmenuzado.A-SOFREIR CEBOLLA

– Media cebolla.

– 3 cucharadas de harina.

– Caldo del puchero.

– Aceite de…

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