Feliz Navidad


Qué tal estáis todos, supongo que pensando ya en la Navidad, ya de hecho la tenemos encima imagino que como yo, pensando qué poner de comer estos días que nos esperan.

De momento no tengo nada decidido, aunque tengo algunas cosillas en mente. De todas maneras todos los días pregunto a mi familia qué quieren que les ponga, pero como no se ponen de acuerdo, al final haré lo que a mí me parezca, como siempre. De lo que sí estoy segura  es de que para Noche Buena cenaremos pescado y en Navidad, seguramente, algo de carne.

Para los que todavía no lo tengan claro, voy a poner algunas sugerencias por si les sirve de algo:

Nochebuena y Navidad:

Para empezar unos entremeses, mariscos y unos platitos de chacina, jamón, queso, etc.

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Paté de salmón con queso philadelphia, receta aqui

Después podemos poner algo más contundente, como plato principal. A mí particularmente me gusta más el pescado que la carne, pero para que todos estén contentos, podemos poner algo de pescado y algo de carne.

Sugerencias de carne:

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Rulo de pollo con jamón y pasas, receta                      Solomillo relleno, receta

DSCF4649                 LOMO A LA SAL

Pierna de cordero lechal, receta                                      Lomo a la sal, receta

Sugerencias de pescado:

10- RESULTADO                 

Merluza al horno con patatas y almejas, receta             Salmón al eneldo, receta

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Dorada a  la sal, receta                                               Salmón con almejas y gambas, receta

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Pastel de merluza, salmón y espárragos, receta

De postre podemos poner algo dulce y también algo de fruta, pues no a todos les gustan los dulces. Además tenemos los tradicionales polvorones, mazapanes, hojaldres, turrones, etc, etc.

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Piña y kiwi                                                                               Bizcoflán, receta

DSCF5843                   COMIDA DE NAVIDAD

Roscos, receta                                                                         Surtido navideño y licores varios.

Espero haberos ayudado, al menos un poquito, para decidir que hacer de comer estos días. Y por supuesto os deseo a todos que paséis unos días estupendos, rodeados de vuestras familias y amigos. Y que el Año Nuevo venga lleno de prosperidad para todos, pero sobre todo, para los que más lo necesitan.

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Feliz Navidad

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2 pensamientos en “Feliz Navidad

    • Hola chicos, gracias por nominarme. Intentaré hacer lo que decís, no sé si lo haré bien, a ver qué sale. Saludos y Felices Fiestas!!!!

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