Solomillo relleno.

Otra sugerencia para Navidad!!!

Cocinar, coser y cantar

Buenos días a todos de nuevo, hoy os voy a poner una receta que puede ir muy bien, para las comidas que todos tenemos estos días. Es de carne y se puede hacer con unos días de antelación, para que cuando llegue el momento, Noche Buena, Navidad, Fin de Año, Reyes, etc…sólo tendremos que sacarla del frigorífico o del congelador, la podemos comer fría o caliente acompañada con una salsa.

  INGREDIENTES:                                                                                     
Dos solomillos de 1/2 kg. cada uno.
– 3 huevos.
– Lonchas de jamón.
– Espinacas.
– Unas pasas.
– Un poco de queso azul.
– 3 ó 4 dientes de ajo.
– Pimienta en…

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