Montaditos caseros de salmón y queso.

Hoy ya es viernes y empezamos el fin de semana. Normalmente salimos a tomar algo con los amigos, unas cervecitas y unas tapas. Pero hoy no vamos a salir pues tenemos algún catarro que otro, así que nos tomaremos la cervecita y la tapita en casa.

El otro día preparé un lomo de salmón al eneldo y, se me ha ocurrido que como en otra ocasión, vamos a hacer unos montaditos.

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INGREDIENTES:

– Pan, de molde o normal.

– Salmón al eneldo.

– Queso fresco.

Para ver la receta del salmón pinchad aquí.

 

 

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Cogemos el pan, lo partimos por la mitad y ponemos el salmón a ambos lados, le añadimos el queso y ponemos uno sobre otro, o sea un bocadillo. Otra opción es untar el pan con queso philadelphia y luego poner el salmón.

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Creo que ya os comenté que se me había roto la sanwichera, pero no he comprado otra porque, ahora resulta que a mis hijas les gustan más así los sanwiches. Los ponemos en una sartén untada con una gotita de aceite y, los apretamos con la espumadera,  quedan riquísimos. Pues eso que me ahorro!!!!

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Aquí tenemos el montadito hecho, como es un poco grande, lo partimos por la mitad.

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Et voilà, una cervecita bien fría y a disfrutaaaarrrrr!!!!!

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