Cintas bicolor con setas

Hola a todos de nuevo, hoy viernes he estado toda la mañana en el médico primero y, luego haciendo la compra, así que cuando me he dado cuenta era ya casi la una del mediodía. Y yo sin saber qué hacer de comer. Menos mal que he visto en el frigorífico un plato con  setas, unas   pocas que guardé para mi hija que estaba fuera y después no se las comió. Así que he pensado que voy a hacer unas cintas bicolor, de esas que vienen hechas unos nidos y, las voy a mezclar con las setas, nata y queso, a ver qué sale.
DSCF0560INGREDIENTES:

– Un plato de setas con jamón y gambas.
– Cintas bicolor (80 gr. por persona).
–   Un brik de nata para cocinar 200 ml.
– Un poco de queso rallado.
– Aceite, agua y sal, para cocer la pasta.

 

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En la sartén ponemos las setas a las que añadimos unos champiñones, las calentamos un poco.
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Añadimos el brik de nata y rehogamos un par de minutos para que todo quede mezclado.
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Le añadimos un poco de queso
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Por último añadimos la pasta ya cocida y mezclamos todo.
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Y ya está, en poquísimo tiempo hemos hecho un plato riquísimo y muy nutritivo.
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A comeeeeerrrrrrr!!!!
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2 pensamientos en “Cintas bicolor con setas

  1. A mi costillo no le va la nata (eso dice, porque no la ha probado). Un dia haré la pasta así ( y que quien no quiera comer no coma), porque ya se cansa uno de siempre hacerla con fondo de tomate frito. ¿Las setas las compras congeladas? Tengo esa duda, y para cuanta cantidad da un brick de 200, si para dos está bien o es mucho.

  2. Las setas las compro frescas. Tengo una entrada de "revuelto de setas con jamón y gambas", ahí explico como lo hago. Con un brik de nata de 200 ml, tienes de sobra para los dos. Dile a tu costillo que las pruebe porque le van a gustar. Un beso.

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